Päivitetty: 26.10.2022

Olut on vanhimpia alkoholijuomiamme. Se on ollut lääke, ravintoaine ja veden korvike. Millaista oli keskiajan olut? Entä millaisia oluita luostareissa valmistettiin? Vakka-opiston luennolla kuullaan esimerkiksi oluesta nestemäisenä leipänä, suojatuista trappistioluista ja Martti Lutherin mieltymyksestä olueen ja hänen lempioluestaan. Martti Lutherin sanoin: ”On parempi istua oluttuvassa ja ajatella kirkkoa kuin istua kirkossa ja ajatella oluttupaa.” Kristilliseen ruokahistoriaan perehtynyt opettaja, FM Marja Tanhuanpää luennoi ti 1.11. klo 18 Kräkin talon 4. kerroksessa (Koulukatu 7).